ILOA KOKKAUKSESTA

Olen syksyisin innoissani, sillä tuoreet raaka-aineet ovat herkkua.

PUOLUKAT JA KARPALOT SAIVAT VÄHÄN MAKEUTTA

Keittelin puolukat ja karpalot intiaanisokerin kera makoisaksi hilloksi. Osan karpaloista pakastin sellaisenaan odottamaan joulua.

KEITTO ODOTTAA LEHTIKAALI- JA SUPPILOVAHVEROLISÄYSTÄ

Miikan kasvimaan lehtikaalista, suppilovahveroista, Annabella perunoista, tuoreista tomaateista ja purjosta tein syntisen hyvän keiton pienellä kermalisäyksellä.

LEHTIKAALIKEITTO OLI HERKULLISTA, NAM

Maustoin sen valkosipulilla, inkiväärillä ja yrttisuolalla.