TARJOLLA TUOREITA KASVIKSIA, TOFUA, MÄTIÄ, HAPANKAALIA JA PUNA-AHVENFILE

Kokkausintoni on ollut surullisen syksyn myötä tauolla, mutta päätin ryhdistäytyä. Katselen ilokseni kokkiohjelmia. Suosikkini MasterChef Australia ei nyt pyöri, mutta kotimainen Kaappaus keittiössä innostaa käyttämään puhtaita ruoka-aineita ja tekemään maistuvaa kotiruokaa. Yksi suosikoistani on ihana Nigella ja toinen kestosuosikki tietysti Jamie Oliver. Heidän kokkailuissaan on tekemisen iloa. Myös Koko Britannia leipoo on ihastuttava, vaikka en leipoja olekaan.

NAUTIN HERKKUANNOKSEN KIRPEÄN VALKOVIININ KERA

Nyt, kun asun yksin, hemmottelen silloin tällöin itseäni tuoreilla kalafileillä. Suosin myös keittoja ja pataruokia, mutta kolmentena päivänä ne jo tökkivät, vaikka olisivat kuinka hyviä. Tiedän, että ruuan pitää olla värikästä ja yritän syödä päivittäin jotain tuoretta.