VÄRIÄ KEVÄÄSEEN

Yllätin itseni aloittamalla aivan ex-tempore elämäntaparemontin. Itse asiassa innoittajana oli sisko.

– Ei vähään aikaan viiniä eikä muutakaan alkoholia. Kevennetty ruokavalio, paljon proteiineja ja kasviksia, vähän hiilihydraatteja, hän suunnitteli.

– Siis perinteinen laihdutusohjelma?

– Kyllä ja ei. Sain eräältä ystävältä vinkin, että pätkäpaasto on tehokas. Hän oli pudottanut useita kiloja sen avulla.

Pätkäpaasto, se kuulosti kidutukselta. Pitäisikö minunkin? Olimme juoneet viiniä ruoan kanssa lähes päivittäin eikä se siihen jäänyt. Paheeni oli istua iltaisin television ääressä oluttölkki ja tukeva voileipä lohtuna. Olin jatkuvasti väsynyt ja heräilin öisin painajaisiin. Syön verenpaine- ja kolesterolilääkkeitä. Epäilen, että sydämentykytys, suonenvedot ja jalkojen puutuminen ovat niistä johtuvia sivuvaikutuksia.

Päivä 1 – kuntokuuri alkoi ke 5.3.2025

Heräsin miettimään, pystyisinkö noudattamaan pätkäpaastoa. Siskon sanojen mukaan se ei ollut edes vaikeaa. Hänellä oli vankka kolmen päivän kokemus. Idea on, että kaikkea saa syödä kolme kertaa päivässä. Aamiainen kello 10, lounas kello 14 ja illallinen kello 18. Ei välipaloja. Elimistö lepää 16 tunnin ajan. Huomaan jo nyt, että olen tarmokkaampi, sisko hehkutti.

Päätin kokeilla. Join aamiaisella kupillisen maitokahvia ja söin kokojyväpaahtoleivän avokadon kera. Kutsuin siskon kevyelle lounaalle. Tarjosin tomaatti-sipulisalaattia, kovaksi keitettyjä kananmunia, raejuustoa, avokadoja ja goudajuustoa. Yllätin meidät molemmat surauttamalla jälkiruoaksi mustikkasmoothien. Kaikki maistui hyvältä eikä vielä iltakuudeltakaan ollut nälkä.

Päivä 2

Yöuni oli syvää. Heräsin vain kerran ja olin tyytyväinen, kun aamu ehti valjeta ennen ylösnousua. Tunsin pitkästä aikaa itseni hyväksi ihmiseksi kun lähdin ennen aamiaista sauvakävelylle. Talvi on ollut leuto ja tänään oli kevään lämpimin päivä, lähes kymmenen plusastetta. Osa kaduista oli jo kuivia, mutta minun pihapiirini muistutti kuralätäkköä.

Palattuani virkistyneenä kahvi ja paahtoleipä maistuivat paremmilta kuin aikoihin. Siskon keittiöstä tulvi tuoksuja, kun saavuin lounasaikaan hänen luokseen. Fidel-koira oli eteisessä vastassa niin kuin aina.

– Voissa paistettuja paprikoita, sipuleita ja vihreitä papuja sekä uunissa haudutettua broileria sekä avokadoa, sisko esitteli.

Annos oli kuin suoraan ravitsemusterapeuttien kuvastosta ja maku oli kohdallaan. Olin käynyt päivällä kaupassa ja suunnittelin jo innolla viikonlopun ruokalistaa. Nuoriso on tulossa käymään, joten minulla on ilo kokata suurperheelle. Olen seurannut television ruokaohjelmia mielenkiinnolla, mutta itse suosin tuttuja makuja. Olen sisäistänyt, että ateriat kannattaa valmistaa tuoreista raaka-aineista ja vältellä lisäaineita. Kahden vuoden takainen hyvinvointivalmennus oli hyvä tietopaketti, vaikka en enää superfoodeista perustakaan. Maista ja mausta, se on kelpo perusohje.

Päivä 3

Hemmottelen itseäni saadessani kerran kuukaudessa kotisiivoojan. Perustelen sillä, että puhtaus on terveyskysymys. En enää kiipeile talousjakkaralla pyyhkimässä kaappien päällisiä ja yläkomeroiden ovia. Se on turvallisuuskysymys. Tasapaino voisi toden totta olla parempi. Nyt vuorossa oli uusi tuttavuus Katri ihanan Evelynin siirryttyä yllättäen muihin tehtäviin. Tulimme heti juttuun, joten kaikki on hyvin jatkossakin.

Valmistelin viikonlopun lounasta hyvissä ajoin. Tein tuoretomaateista chilillä maustetun salsan ja laitoin broilerisuikaleet valkosipulimarinadiin. Testasin maun lounasaikaan. Tulisuutta löytyi sopivasti. Tein kaveriksi vihreän salaatin siitä ilosta, että avokadot ovat juuri nyt syöntikypsiä.

Päivä 4

Anna soitti, että hän tulee illalla Miskan ja Visan kanssa. Miikan joukkue saapuu huomenna. Olin varautunut vain päivävierailuun. Sanoin, että kaikki sopii, mutta käykää hakemassa matkalla iltapalaa.

Yllätin itseni keittämällä aamulla pienen kaurapuuron. Edellisestä on aikaa. Sekoitin myös tilkan omenaviinietikkaa veteen sen terveysvaikutusten vuoksi. Valmistin lounaaksi kaikkea hyvää, mitä kotoa löytyi. Siis kananmunia, raejuustoa, tomaatteja, avokadoja ja papusekoitus.

Nuoriso kävi yllättäen mökillä. Anna oli saanut kyytiin kaikki pojat. Lähetin heidät susheille ja lupasin laittaa makuupaikat valmiiksi. Viisi vierasta ei mahdu yöpymään kaksiossani, mutta onneksi sisko asuu lähellä. Isot pojat Otso ja Samu saivat turvapaikan hänen luonaan. Fidel oli ihmeissään mitä tapahtuu.

Päivä 5 sunnuntaikattaus

Aamiaisella oli valinnanvaraa, kun tarjolla oli puuron lisäksi kahvia, munakasta, mustikka-vadelmasmoothieta, hedelmiä ja ruisleipää. Laura, Miika ja Ulpu tulivat jo ennen puoltapäivää. Sain upouuden puhelimen, sillä edellinen oli oikutellut jo pitkään.

Kun kaupat aukesivat yhdeltätoista, pojat lähtivät kirpparikierrokselle, Miika meni kiinnittämään Jaanan luo tauluja ja naiset lähtivät kauppaan. Minä jäin kokkaamaan jauhelihakastiketta lounasta varten. Katoin pöytään valikoiman lisukkeita tortilloille. Salsaa, vihreää salaattia, kurkkua, avokadoa, kreikkalaista jogurttia, säilykemaissia ja papuja. Jälkiruoaksi oli laskiaispullia. Minä jätin ne väliin, mutta nuorisolle maistui.

Mitä opin?

Ainakin sen, että vähemmälläkin ruoalla tulee toimeen eikä viiniä tarvitse juoda joka aterialla. Juhlahetket ovat erikseen. Nälkä ei ole yllättänyt ja olo on lähes seesteinen. Jatkan näissä merkeissä niin kauan kuin se tuntuu hyvältä.

En ole käynyt vaa’alla enkä laskenut kaloreita. Tiedän vaatteista, että kaikki on kunnossa, kun ne eivät kiristä. Yritän ulkoilla joka päivä ja odotan myös parvekekelejä. Pitkä talvi on ollut raskas. Jo nyt valon lisääntyminen on tuonut virkeyttä päiviin.