Kun Heikin päivistä selvittiin, juhlat jatkuivat – nyt taas teen voimin.  Liisa K. tuli teatterivierailulle ja toi tullessaan lämpimän lohipiirakan.  Hän oli tehnyt pohjan ruis- ja vehnäjauhoista ja rasvasta.  Päällä oli kylmäsavulohta, aurinkokuivattuja tomaatteja sekä creme fraisea salottisipulin kera.  Mikähän siinä on, että muiden tekemät herkut maistuvat erikoisen hyviltä, kiitos.

 

Meillä oli illaksi liput Verkatehtan Vanaja-saliin St Petersburg Festival Ballin ”Joutsenlampeen”.  Päätin juhlistaa tapausta paistamalla meille kunnon blinit.  Ne olivatkin tämän vuoden ensimmäiset.  Lisukkeina oli tuttuun tapaan sienisalaattia, maustekurkkuja ja hunajaa sekä siian mätiä sipulin ja creme fraisen kanssa.