tuoreita ruokamuistoja kreetalta

TÄSSÄ AITO KREIKKALAINEN SALAATTI

TÄSSÄ AITO KREIKKALAINEN SALAATTI

Huhtikuussa 2015

Viikon lomamatka Plataniaan kylään ja Haniaan oli yhtä herkkua.  Kreetalainen salaatti oli uusi kokemus. Tilasimme sitä kaksi kertaa ja saimme aivan erilaiset annokset.

 

TÄSSÄ YKSI VERSIO KREETALAISESTA SALAATISA, VIERESSÄ RAPU-SAGANAKIPAISTOSTA

TÄSSÄ YKSI VERSIO KREETALAISESTA SALAATISA, VIERESSÄ RAPU-SAGANAKIPAISTOSTA

 

TÄSSÄ TOISENLAINEN KREETALAINEN SALAATTI

TÄSSÄ TOISENLAINEN KREETALAINEN SALAATTI

 

KREETALAISIA KORPPUJA, TOMAATTIMUHENNOSTA JA FETAA

KREETALAISIA KORPPUJA, TOMAATTIMUHENNOSTA JA FETAA

Ehkäpä se onkin salaatti talon tapaan. Parasta salaateissa oli tuoreus ja auringon kypsyttämät tomaatit ja makeat sipulit.

 

RAIKKAITA SALAATTEJA BUFFET-PÖYDÄSSÄ

RAIKKAITA SALAATTEJA BUFFET-PÖYDÄSSÄ, TAUSTALLA TSATSIKIA

 

VIININLEHVÄKÄÄRYLEITÄ

VIININLEHVÄKÄÄRYLEITÄ

Toinen ihka uusi kokemus oli all-inclusivepäivä hotellissamme Caldera Bayssa. Parasta siinä oli, että sai maistella buffet-pöydistä erilaisia paikallisia makuja. Huonointa siinä oli, että tuli syötyä aivan liikaa. Myös hanaviinit, olut ja coctailit kuuluivat päivän tarjontaan. Niitäkin kului enemmän kuin olisi ollut tarpeen. Yhden päivän kokeilu oli ihan riittävä.

 

MEHEVÄÄ MOUSSAKAA

MEHEVÄÄ MOUSSAKAA

Maistelimme perinteisiä ja modernimpiakin makuja. Kävimme sekä Plataniksessa että Haniassa testaamassa Finnmatkojen suositusravintoloita. Emmekä pettyneet. Söimme myös rantatavernoissa ja totesimme, että kreikkalainen salaatti oli aivan yhtä hyvää paikassa kuin paikassa.

 

KYPSIÄ APPELSIINEJA

KYPSIÄ APPELSIINEJA

Kevät oli sitrushedelmien aikaa. Söimme päivittäin makoisia appelsiineja – parhaat suoraan appeliinilehdosta poimittuina.

 

PIKAKAHVIT SEKÄ PIKKUSUOLAISTA JA MAKEAA, LASKU KOLME EUROA

PIKAKAHVIT SEKÄ PIKKUSUOLAISTA JA MAKEAA, LASKU KOLME EUROA

Jussi maisteli liharuokia vaihtelevalla menestyksellä. Herkullisinta taisi olla pitkään mureaksi haudutettu stifadopata. Huonointa kuivat ja sitkeät lampaankoivet. Minä nautin höyrytetyistä simpukoista, grillatusta mustekalasta ja mehevistä jättiravuista kasvisten ohella. Fetaa saimme salaattien lisäksi lämpimässä ruuissa. Yksi herkuista oli uunissa kuumennettu saganaki-juusto, joko sellaisenaan tai katkarapujen kera. Nam.

Lähes jokainen hyvä ravintola tarjosi jälkiruuaksi pienet annokset makeaa sekä reilun karahvillisen rakia.  Turistit kiittävät.

KREETALAISTA RAKIA

KREETALAISTA RAKIA

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.