Pikkuneiti Ulpu Eevi Amalian kastetilaisuus Kauniaisten kirkossa oli juhlallinen.  Messuvieraat osallistuivat kirkkokahville.  Tarjolla oli Lauran  ja hänen Leila-äitinsä leipomuksia.

 

 

 

Minun vaatimaton panokseni oli tarjota pienelle vierasjoukolle  ennen kastetilaisuuden alkua kotona Kauklahdessa tillikermaista kalakeittoa sekä täytettyjä leipäsiä.

 

Valmistin tonnakala-, piparjuuri- ja retiisitäytteet tuorejuuston ja creme fraisen kera.  Sivelin täytteet paahto-, ruis- ja saaristoleipäviipaleille ja annoin vetäytyä jääkaapissa yön yli.  Leikkasin aamulla leivät kolmioiksi ja koristelin kylmäsavulohella, ohuilla retiisinviipaleilla sekä tuoreella tillillä.  Näitä voi kokeilla toisenkin kerran kesäjuhlissa tai vaikkapa piknikillä.