
WRAP BROILERIN JA VAHVAN CHILI-VALKOSIPULIKASTIKKEEN KERA

UUSIA MAKUJA
Maistelimme siskon kanssa wrapeja vahvan valkosipulikastikkeen kera. Höyrytin lettuset oikeaoppisesti. Sekoitin maustekastikkeen broilerisuikaleiden joukkoon ja lisäsin tuoretta ruohosipulia, korianteria sekä salaatinlehtiä. Wrapit olivat turhankin mietoja, mutta täytteet tasapainottivat annoksen.

TUORETOMAATTEJA JA TOFUA – HYVÄÄ JA TERVEELLISTÄ
Kokeilin, miltä mieto silkentofu maistuu pastan kera. Tein vahvan tomaattipohjaisen kastikkeen, johon tuli salotti- ja valkosipulia sekä chilitahnaa.

LOHTURUOKAA
Hyvin toimi, maku oli kohdallaan ja tofu sopi mainiosti joukkoon.