
VAHVAA KALAKEITTOA
Jos pakastimesta löytyy omatekoista kalalientä (kuutiokin käy) sekä paketti seitiä ja jääkaapista perunoita, kukkakaalia, parsakaalia ja lehtikaalia – niin mitä syntyy. Herkullista kalakeittoa tomaattimurskan, sipulin ja chilin myötävaikutuksella. Eikä ruokakerma tai kookosmaito haittaa – päin vastoin. Jos chilinmaku on vahva, lempeä raejuusto lievittää.