
BRUNSSI
Saimme Liin ja Kaizun taas kerran Hämeenlinnaan kyläilemään. Kotikeittiö tarjosi parastaan. Torstai-iltana paistoin blinejä. Perjantaiaamuna katoin pyöreään pöytään kunnon brunssin. Päivällä pyöräytin rahkapiirasia, joita nautimme kahvikupposten kera. Iltapäivällä polskimme Aulangon kylpylässä. Jätin peruna-maa-artisokkapaistoksen hautumaan mietoon uuniin.
Kun palasimme, perunat olivat puoliraakoja. Ei auttanut kuin lisätä lämpöä. Jussi paistoi kunnon sisäfilepihvit ja tarjoili ne valkosipulivoin kera. Minä höyrytin seuraksi ruusukaaleja ja paistoin pannulla syksyn suppilovahveroita. Tomaatti-mozzarellasalaatti täydensi aterian väripilkkuna. Vieraat olivat tyytyväisiä. Samoin kotikokit.