Olemme taas kahdestaan, kun vieraat ovat lähteneet omiin koloihinsa.  Jussi toi kaupasta tuoreita silakkafileita, jotka hän korppujauhoitti ja paistoi rapeiksi.  Minusta ainoa oikea lisuke silakoille on perunamuhennos.  Sen lisäksi jääkaapista löytyi jo parhaat päivänsä nähnyttä lehtikaalia. Kehittelin siitä, tuoreista tomaateista, sipulista, vallkosipulista ja inkivääristä ruokakerman kera maukkaan lisukkeen.

Vaikka Hämeenlinnassa on runsain mitoin tarjolla edullisia kotiruokalounaita, oma kotikeittiö on paras – ainakin meidän makuumme.