Kolean sadesään jälkeen vappuaaton aurinko oli kuin taivaan lahja.  Saimme Tertun ja Immon juhlavieraiksi mökille.

 

Kilautimme simat ja kuohuviinit keinulla niin kuin monena vappuna aikaisemminkin.  Terttu oli leiponut mehevän horttapiirakan, joka sisälsi kevätvihreää – vuohenputkia, nokkosta ja purjoa.

 

Minä kypsensin kevään esimmäiset vihreät parsat voi-sitruuna-kananmunakastikkeen kera.  Voisiko vappu alkaa herkullisemmin.

 

Mökkisaunan jälkeen siirryimme sisälle, sillä ilta viileni.  Siis kaikki muut paitsi Jussi, joka grillasi kasviksia auringonlaskun hehkun aikaan.  Meillä oli kreikkalainen ilta.  Tarjolla oli mezeitä, savukalaa, Immon tuomaa mateenmätiä creme fraisen ja punasipulin kera, feta-jättirapupaistosta sekä grillikuumia tomaatteja, kesäkurpitsaa ja munakoisoa.  Tukeva illallinen ja takkatuli sekä punaviini tekivät tehtävänsä.  Vetäydyimme yöpuulle heti puolen yön tuntumassa silliaamiaista odottelemaan.

 

 

Vappupäivä valkeni selkeänä.  Minä katoin brunssin ja viihdyimme sen ääressä pitkään.  Kotihengetär Terttu tiskasi ja sen jälkeen olimme valmiit metsäretkelle.

 

Korvasieniä ei vielä näkynyt, mutta villi luonto oli läsnä.  Terttu bongasi metsäjäniksen ja Jussi mustan kyynpoikasen.  Immo tunnisti pikkulintuja.  Kuuntelimme vapun edellä radiosta, miten luonto vaikuttaa positiivisesti ihmisten hyvinvointiin.  Eikös se ole itsestään selvää.

 

 

Keittelin perinteiseen tapaan vapunpäivän kalakeiton, nyt thaitapaan.  Itse keitetty kalaliemi, kookosmaito ja Thaimaasta tuodut mausteet takasivat, että maku oli aito.  Joimme jälkiruokakahvit keinulla Tertun leipomien herkkupullien ja minun piimäkaakkuni kera.  Vieraat lähtivät omalle mökilleen Kuhmoisiin illan tullen.  Me hullaannuimme mökkielämästä ja lämmitimme saunan ihan vain meille kahdelle.  Istuimme saunapuhtaina ihailemassa tyyntä järvenselkää ja nautimme tulevan kesäkauden odotuksesta.