vappuna paistoi aurinko

KUPLIVAA VAPPUA 2015

KUPLIVAA VAPPUA 2015

Kolean sadesään jälkeen vappuaaton aurinko oli kuin taivaan lahja.  Saimme Tertun ja Immon juhlavieraiksi mökille.

 

KEVÄTKUOHUT MÖKKIKEINULLA

KEVÄTKUOHUT MÖKKIKEINULLA

Kilautimme simat ja kuohuviinit keinulla niin kuin monena vappuna aikaisemminkin.  Terttu oli leiponut mehevän horttapiirakan, joka sisälsi kevätvihreää – vuohenputkia, nokkosta ja purjoa.

 

TERTUN KEVÄTVIHREÄ HORTTAPIIRAKKA JA LEENAN KEVÄTVIHREITÄ PARSOJA

TERTUN KEVÄTVIHREÄ HORTTAPIIRAKKA JA LEENAN KEVÄTVIHREITÄ PARSOJA

Minä kypsensin kevään esimmäiset vihreät parsat voi-sitruuna-kananmunakastikkeen kera.  Voisiko vappu alkaa herkullisemmin.

 

GRILLIMESTARI JUSSI

GRILLIMESTARI JUSSI

Mökkisaunan jälkeen siirryimme sisälle, sillä ilta viileni.  Siis kaikki muut paitsi Jussi, joka grillasi kasviksia auringonlaskun hehkun aikaan.  Meillä oli kreikkalainen ilta.  Tarjolla oli mezeitä, savukalaa, Immon tuomaa mateenmätiä creme fraisen ja punasipulin kera, feta-jättirapupaistosta sekä grillikuumia tomaatteja, kesäkurpitsaa ja munakoisoa.  Tukeva illallinen ja takkatuli sekä punaviini tekivät tehtävänsä.  Vetäydyimme yöpuulle heti puolen yön tuntumassa silliaamiaista odottelemaan.

 

VAPPUILLALLINEN ON KATETTU

VAPPUILLALLINEN ON KATETTU

 

VAPPUAAMUN BRUNSSILLA

VAPPUAAMUN BRUNSSILLA

Vappupäivä valkeni selkeänä.  Minä katoin brunssin ja viihdyimme sen ääressä pitkään.  Kotihengetär Terttu tiskasi ja sen jälkeen olimme valmiit metsäretkelle.

 

RETKELLÄ VILLISSÄ LUONNOSSA

RETKELLÄ VILLISSÄ LUONNOSSA

Korvasieniä ei vielä näkynyt, mutta villi luonto oli läsnä.  Terttu bongasi metsäjäniksen ja Jussi mustan kyynpoikasen.  Immo tunnisti pikkulintuja.  Kuuntelimme vapun edellä radiosta, miten luonto vaikuttaa positiivisesti ihmisten hyvinvointiin.  Eikös se ole itsestään selvää.

 

SALAINEN ASE - TUORE THAIRUOKAPAKKAUS SUORAAN BANGKOKISTA

SALAINEN ASE – TUORE THAIRUOKAPAKKAUS SUORAAN BANGKOKISTA

 

THAIKALAKEITTOA VAPPUPÄIVÄN TAPAAN

THAIKALAKEITTOA VAPPUPÄIVÄN TAPAAN

Keittelin perinteiseen tapaan vapunpäivän kalakeiton, nyt thaitapaan.  Itse keitetty kalaliemi, kookosmaito ja Thaimaasta tuodut mausteet takasivat, että maku oli aito.  Joimme jälkiruokakahvit keinulla Tertun leipomien herkkupullien ja minun piimäkaakkuni kera.  Vieraat lähtivät omalle mökilleen Kuhmoisiin illan tullen.  Me hullaannuimme mökkielämästä ja lämmitimme saunan ihan vain meille kahdelle.  Istuimme saunapuhtaina ihailemassa tyyntä järvenselkää ja nautimme tulevan kesäkauden odotuksesta.

There is one comment

  1. Immo ja Terttu

    Nam Nam Nam! Työnjuhlaa ei mikään voita! Huhtikuinen aurinko liittyi keinulle seuraan eikä suinkaan se ennustettu lumisade. Hyvä niin! tänään on taas tihkunut koko päivän Kuhmoisissa. T&I

    Liked by 1 henkilö

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.