fenkolikeitto

MIETO JA MAUKAS FENKOLI

MIETO JA MAUKAS FENKOLI

Neljän kaalisoppapäivän jälkeen oli aika vaihtaa merkkiä.  Kokeilin fenkolia.  Paloittelin sen, samoin kolme perunaa, keltasipulin ja pätkän purjoa.  Keittelin hiljakseen kasvisliemessä.  Lisäsin loppuvaiheessa pilkotun tomaatin ja paahdettuja herkkusienen viipaleita.  Maustoin aromisuolalla ja mustapippurilla.

 

FENKOLIKEITTO SOPI HYVIN PAKKASPÄIVÄN LÄMMIKKEEKSI

FENKOLIKEITTO SOPI HYVIN PAKKASPÄIVÄN LÄMMIKKEEKSI

En lisäillyt valkosipulia enkä chiliä, sillä halusin pitää fenkolin maun hallitsevana.  Toimi hyvin.  Keitto oli maukas ja maistui vienosti anikselta.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.