
RAATIHUONEEN KELLARIRAVINTOLA OLI TUNNELMALLINEN
ke 31.10.2018
”Hyvä ruoka hivelee sielua yhtä hyvin kuin ravitsee kehoa, sen kyllyydestä virtaa lempeä hyväntahtoisuus.”
Liityin rinnakkaisjäseneksi Linnan marttoihin. Yksi syy oli, että tapaamiset ovat keskikaupungilla. Tuomelan martat kokoontuvat nykyään Idänpäässä, jonne on turhan pitkä kävelymatka. Toinen syy oli, että ohjelmassa oli paljon herkkuja. Kirjaimellisesti.
Meitä marttasiskoja oli Hämeenlinnan raatihuoneella paikalla 49. Minut otettiin sydämellisesti vastaan, vaikka en oikeasti tuntenut ketään. Istuimme kuuden hengen pöydissä ja puheensorina oli melkoinen. Samoin menu.

PUNAJUURIGRAAVATTUA HAUKEA, HAUKIPATEETA, ANNABELLA PERUNAA JA ROSOLLIA
Sain todellakin uusia elämyksiä, sillä maistoin ensimmäistä kertaa mm. majavaa ja poronpyörykkäjäkälää! Kuvat kertokoot ihmeellisestä illasta.

JÄNIS-PEURAPIHVIÄ, PÄÄLLÄ MAJAVAA (!), PALSTERNAKKAPYRETTÄ JA MUSTAHERUKKAKASTIKETTA

VIHREÄÄ SALAATTIA, PELARGONIANKUKKIA SEKÄ FRITEERATTUJA PALSTERNAKAN JA PORKKANAN KUORIA

PANNACOTTAA KALLIOIMARTEEN JUURIEN JA MESIANGERVONKUKKIEN KERA

PORONPALLEROJÄKÄLÄÄ KULTASUKLAAN KERA