Suosin mökillä kala- ja kasvisruokia. Pienet tuoreet kukkakaalit ovat herkullisia. Pakastimesta löytyi viimeisiä viimevuotisia sieniä. Kiehautin kukkakaalin lohkoina.

Valmistin muhevan sienikastikkeen sipulin ja kuohukerman kera. Lohkoin kesäkurpitsan viipaleiksi ja paistoin ne pannulla tomaattien ja valkosipulin kera.

Laitoin ainekset vuokaan ja raastoin vahvaa juustoa pinnalle. Paistoin kuumassa uunissa noin 20 minuuttia.

Tarjoilin Annabella-perunoiden, varhaiskaaliraasteen, avocadojen ja kuivan valkoviinin kera. Maistui.