iloa yrteistä

MÖKKIPIHAN SATOA

Olen jo vuosia kasvattanut mökkipihalla erilaisia yrttejä, mutta en ole osannut käyttää niitä tehokkaasti. Tänä kesänä olen maistellut ja lisännyt ruokiin ennakkoluulottomasti. Suosikkini ylitse muiden on timjami. Sen aromaattinen tuoksu hivelee. Toinen ikisuosikki on pihkanmakuinen rosmariini. Basilika sopii mielestäni parhaiten tomaatin ja mozzarellan kanssa.

THAIBASILIKA

Thaibasilika samoin kuin tuoksuva korianteri saavat makuhermot hymyilemään yhdessä kookosmaidon ja chilin kanssa. Kasvatan joka kesä myös valkosipulia pelkästään lempeiden vihreiden versojen vuoksi.

MÖKKIPIHAN TOMAATTEJA
PAISTETTUJA TOMAATTEJA YRTTIEN JA LEHTIKAALIN KERA
YRTTIMUNAKAS KALKKUNANAKKIEN KERA
KALALOUNAS VALKOVIINIKASTIKKEEN JA YRTTIEN KERA KERA

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.