MAITOKANNU – akvarelli

Minulla oli lapsuudessa pullantuoksuinen koti.  Äiti oli erinomainen ruuanlaittaja.  Muistelen erityisellä lämmöllä hänen jälkiruokiaan.  Liivatteella hyydytetty suklaavanukas omatekoisen vaniljakastikkeen kera oli sunnuntaiherkku.  Samoin aito unelmatorttu voi-tomusokeritäytteellä.  Arkisin sain kiisseleitä siinä määrin, etten itse ole niitä juurikaan tehnyt.

Erityisherkkua oli rex-purkkeihin runsaan sokerin kera säilötyt pienet paratiisiomenat.  Syntymäpäivilleni äiti taiteili mielikuvituksellisia täytekakkuja.  Sääli, että pienissä mustavalkoisissa valokuvissa näkyy vain kynttilät ja pulska puhaltaja.