marmoroituja pääsiäismunia

TERVETULOA PÄÄSIÄINEN

Kiitos Niksi-Pirkka.  Luin marmoroidujen munien ohjeen ja päätin oitis kokeilla.  Idea oli, että kananmunat kääritään tiiviiseen alumiinifolioon.  Väliin sujautetaan riisinjyviä ja sipulinkuoria.  Keitin munat normaalisti noin seitsemän minuuttia.

Kas ihmettä, kun kuorin ne foliosta.  Pinta oli saanut kauniin ruskean sävyn ja riisiposliinin tunnun.  Suosittelen lämpimästi, sillä valmistus oli helppo ja lopputulos silmiä hivelevä.

PERJANTAIBRUNSSI

Tarjosin munat aamiaisbrunssilla.  Lii ja Kaizu olivat vierainamme.  Vietimme taas kerran kulttuurihetkiä.  Nautimme eilen illalla Hotelli Vaakunassa tapasbuffetin kahden naisen teatteriesityksen kera.  Tänään vuorossa on reipasta uintia Aulangon kylpylässä.

 

Jätä kommentti

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.