Ainakin kerran kesässä on pakko tehdä nokkosmuhennos.  Mökkipihalta löytyi terhakan vihreitä nuoria versoja.  Poimin niitä varovasti käsineiden kera.  Huuhtelin, ryöppäsin, hienonsin ja käytin pinaatin tapaan muhennoksessa.  Maistui rautaisen hyvältä.

 

Jussi sai aikansa selviteltyään kaksi verkkoa järveen.  Kalansaalis oli laiha, vain yksi ahven.  Mutta ei se mitään, annos riitti hyvin meille kahdelle ja maistui kerrassaan herkulliselta.  Sen tuoreempana kalaa ei voi saada.