vuosikertasieniä

 

KUIVATTUJA TATTEJA JA TATTIMUNAKASTA

Komeroiden siivous tuottaa yllätyksiä.  Toki tiesin, että meillä on olemassa vuosikertasieniä.  Mutta sitä en tiennyt, että niitä on paljon.  ”Ei muuta kun käyttämään”, Jussi totesi.  Hän tilasi tukevan sienikeiton.  Testasin kuitenkin ensin maun tattimunakkaalla.  Vaikka sienet ovat ovat olleet säilössä reippaat kymmenen vuotta, maku oli toden totta tallella.  Meillä lisätään tästä lähtien sienimurskaa ruokaan kuin ruokaan.  Paitsi jälkiruokiin.

 

Jätä kommentti

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.