Luimme keväällä paikallislehdestä, että Hämeessä valmistetaan kotimaisista raaka-aineista tempehia. Pitihän se testata. Tempeh on meille tuttu Balin matkoilta. Emme pitäneet siitä erityisemmin, sillä rakenne oli kovasti tiukka. Saman oloista oli suomalainenkin tarjonta. Tosin chili-valkosipuli-soijamarinadi teki siitä kohtalaisen maukkaan. Mutta ilmankin pärjätään.

SAMU JÄNNITTÄÄ MITEN TEMPEH KYPSYY GRILLILLÄ
