chiliyllätys

 

CHILIMAUSTETTUA LOHIKEITTOA – MAKUPOMMEJA LAUTASEN VIERELLÄ

Poikamme Miika kasvattaa chilejä.  Saimme viime käynnillämme maistiaisiksi pari pientä punaista ja keltaista chiliä.   Keskivahvoja, Miika kommentoi.  Apua, millaisia sitten ovat vahvat.  Keittelin meille mökillä lohikeittoa ja päätin maustaa sen lahjachilien puolikkailla.  Keitosta tuli tosi vahvaa.  Onneksi kaapista löytyi purkki kookosmaitoa, joka pehmitti vähän makua.  Söimme hyvällä ruokahalulla, vaikka huulia kirvelikin.  Olimme iloisia, ettemme ehtineet pelästyttää viikonloppuvieraita.

 

Jätä kommentti

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.