tonnikalapihvejä

AINEKSET HYVÄÄN ILLALLISEEN

Ostin pitkästä aikaa tuoretta tonnikalaa. Sitä on tullut syötyä usein matkoilla, mutta harvemmin kotisuomessa.

ILLALLINEN KAHDELLE

Kokkasin kaveriksi juuresmuhennoksen ja höyrytin kukka- ja parsakaalia. Paistoin kalat voissa. Halusin, että ne ovat keskeltä punaisia. Niinpä minuutti per puoli riitti. Lopputulos oli mehevä ja maukas, vaikka maustoin ne vain sormisuolalla ja ripauksella mustapippuria.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.