Huomasin eilisessä Hesarissa mielenkiintoisen mainoksen, jossa uppomunat oli kypsennetty kelmussa. Ohjeen mukaan kahvikupit vuorattiin kelmulla ja kuppeihin rikottiin kananmuna. Nyytit suljettiin ja kypsennettiin kiehuvaan veteen kastetussa siivilässä neljä minuuttia.

Kokeilin, mutta totesin että munia oli vaikea irrottaa kelmusta. Ne hajosivat ennen aikojaan. Kokeilin uudelleen ja tipautin kelmun sisään tilkan oliiviöljyä. Nyt homma onnistui paremmin. Tarjosin uppomunat Heikin päivän kunniaksi.