Löysin kaupasta esikypsennettyjä punajuuria. Lastasin ostoskoriin värikkäitä kasviksia. Pilkoin ne ja laitoin kiehuvaan kasvisliemeen pienellä kermalisäyksellä kypsymisjärjestyksessä. Viimeiseksi punajuuret.

Pata sopi hyvin pirteän pakkaspäivän tunnelmaan.

Keittelin viikonloppuna pikkuväelle spagettia ja jauhelihakastiketta. Aikuiset herkuttelivat tulisella omatekoisella salsalla.

Kun jäimme kahdestaan, kuullotin jäljelle jääneet spagetit oliiviöljyssä, sekoitin yhden kananmunan joukkoon ja lisäsin salsanrippeet.

Herkullinen ja helppotöinen lounasruoka valmistui hetkessä.