
Olen kuivattanut itse ja saanut tuliaiseksi sieniä. Ne ovat jo vuosikertaa. Liotin kourallisen suppilovahveroita. Pilkoin kuvassa näkyvät kasvikset ja kiehautin ne ja sienet tom yam liemessä. Lisäsin lopuksi huuhdotut linssit ja annoin kypsyä noin 15 minuuttia.

Tarjosin juustoraasteen ja raejuuston kera. Maku oli voimakas ja maistui kesälle.