Mökin jääkaapista löytyi punaisia ja keltaisia paprikoita.  Kuullotin ne pannulla sipulin, valkosipulin ja pikkutomaattien kera.  Maustoin yrttisuolalla ja tuoreilla yrteillä.  Lisäksi paistoin perunoita ja sekoitin kevyen kermaviilikastikkeen.  Kuvan yrtit eivät olleet pelkkiä koristeita, vaan söimme ne kiltisti.

Koska lounas oli näin kevyt, sekoitin lettutaikinan iltaa varten.  Jussi tosin paistoi itselleen pihvin kyytipojaksi.  Hän vakuutti, että letut maistuvat aina.