paahdetut paprikat ja tomaatit
Meille oli kertynyt tomaatteja ja paprikoita enemmän kuin ennätimme raakoina syödä. Niinpä päätin paahtaa ne uunissa. Pesin kasvikset ja paloittelin…
Posts Tagged 'paprika'
paahdettuja paprikoita
Jääkaapista löytyi pussillinen punaisia paprikoita. Kuumensin uunin 225 asteeseen ja paahdoin paprika- ja punasipuliviipaleita puolisen tuntia. Pinnasta tuli rapea ja…
helle ja grillikausi jatkuu
Miikan perhe viihtyi mökillä elokuun ensimmäisellä viikolla tiistaista perjantaihin. Grilli kuumeni taas iloisesti. Miika toimi grillimestarina. Kasvikset saivat väriä…
kesäherkkuja ja uimaleikkejä
Miikan perhe ehti kuin ehtikin elokuun alussa helteiden aikaan kesälomalle. Laskimme pihan kahluualtaaseen vettä. Otso ja Visa pulahtivat…
paprikakimara
Mökin jääkaapista löytyi punaisia ja keltaisia paprikoita. Kuullotin ne pannulla sipulin, valkosipulin ja pikkutomaattien kera. Maustoin yrttisuolalla ja tuoreilla…
täytettyjä suippopaprikoita
Olemme syöneet kahtena päivänä kaalikeittoa. Piristin sunnuntaipäiväämme laittamalla uunipaprikoita. Voitelin puolikkaat valkosipuliöljyllä. Kiehautin pannulla täytteeksi keltasipulia, tuoretta tomaattia, parsakaalinnuppuja…
