
LUVASSA HYVÄ SIENIVUOSI – SIENIVEITSI ON LAHJA MARTOILTA
Jussinpäivä oli yllätysten päivä. Löysimme metsälenkillä peukalonpään kokoisia kantarelleja. Koska ne olivat keskellä polkua, maltoin poimia meille maistiaiset. Hetken käveltyämme ojanpientareella komeili kookas punikkitatti.

KOMEA PUNIKKITATTI
Keräämme Jussin kanssa kesäisin pisteitä ensimmäisistä havainnoista. Tänä vuonna pisteitä on tullut jo korvasienistä. Nyt tili kasvoi roimasti.

MEHEVIÄ TATTIPIHVEJÄ
Söimme loistoaterian. Tatti oli aivan puhdas ja kiinteä. Leikkasin meille tukevat pihvit. Kastoin ne kananmunaan ja pyörittelin kevyesti suolalla ja pippurilla maustettuissa korppujauhoissa. Paistoin pannulla ja tarjosin heti. Makuelämys oli taattu.