Jussi kävi kaupassa ennen syntymäpäivijuhlia.  Tilasin grillikasviksia.  Sain niitä hyvän valikoiman.  Mutta mitä tehdä munakoisolle.  Arvelin, ettei se ehdi kypsyä grillillä.  Niinpä käsittelin sen tuttuun tapaan.  Paistoin viipaleet pannulla oliiviöljyssä, tein vahvan tomaattikastikkeen, huljautin molemmat uunivuokaan ja haudutin lempeästi rosmariinin ja timjamin kera kypsäksi.  Hyvää tuli.

Toinen tuttu mutta harvoin tehty ruoka on tabouleh.  Ainesosaset ovat bulguri, tuore minttu ja tuore persilja, tomaattikuutiot, hienoksi pilkottu punasipuli sekä kokonaisen limetin mehu.  Tämä idea lähti vasta istutetusta mintusta.  Siitä on ehtinyt olla jo paljon iloa mm. kylmien maitopohjaisten juomien mausteena.