lehtikaali epäterveellistä?

LEHTIKAALI ON SUOSIKKINI

LEHTIKAALI ON SUOSIKKINI

Luin hämmästyneenä lehtiartikkelin, jossa varoiteltiin lehtikaalin imevän maaperästä myrkkyjä.  Olen pitänyt sitä huipputerveellisenä raaka-aineena.  Siis mihinkään ei voi luottaa.  Välillä kahvi on terveellistä, välillä ei.  Välillä voi on tosi epäterveellistä, välillä ei.  En huolestunut, sillä tarina jatkui siihen malliin, ettei pienistä määristä ole haittaa.  Varsinkin, jos tietää missä kaalia on viljelty.

 

LEHTIKAALI-LINSSIKEITTO

LEHTIKAALI-LINSSIKEITTO

Valmistin meille uhkarohkeasti lähikaupasta ostetusta lehtikaalista, punaisista linsseistä ja kasviksista makoisan linssikeiton.  Tarjosin sen raejuuston kera.  Ja tunsin oloni terveeksi.

 

WOKATTUA LUOMUOHRAA LEHTIKAALIN KERA

WOKATTUA LUOMUOHRAA LEHTIKAALIN KERA

Seuraavana päivänä jatkoin terveyslinjalla.  Kypsensin luomuohraa ja wokkasin sen lehtikaalin, muutaman metsästä löytämäni kantarellin, sipulin ja valkosipulin sekä tomaatin kera.  Tarjosin sen kanssa loput linssikeitosta.  Ja tunsin edelleen oloni terveeksi.  Niin myös Jussi.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.