kantarellikesä

ELOKUINEN SIENISAALIS

ELOKUINEN SIENISAALIS

Tämä kesä 2016 on ollut ihmeellinen.  Ampiaiset hyökkäsivät täysillä heinäkuussa.  Nyt elokuussa kantarelleja löytyy enemmän kuin koskaan.  Olen ollut ihmeissäni ja onnellinen.  Meidän mökkimaasto ei ole parasta sienimetsää.  Siksi yllättävät löydöt uusista paikoista ilahduttavat.  Onkohan nyt meneillään todellinen ilmastonmuutos?

 

KANTARELLIKASTIKE JA ETUALALLA PERUNA-KESÄKURPITSAMUHENNOS

KANTARELLIKASTIKE JA ETUALALLA PERUNA-KESÄKURPITSAMUHENNOS

Minun paras kantarellireseptini on hyvin yksinkertainen.  Kuullotan puhdistetut ja paloitellut sienet pannulla.  Lisään sipulisilppua, voita ja kermaa.  Maustan vain suolalla ja mustapippurilla sekä tuoreella ruohosipulilla tai sipulinvarsilla.  Siitä ei sienikastike parane.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.