MÖKKITULIAISIA

Sain mökille mieluisia tuliaisia.  Sirpa toi omalta kasvimaaltaan reheviä vihanneksia.  Samoin Miika.  Kokkasin keltaisesta ja vihreästä kesäkurpitsasta makoisan keiton.  Pilkoin kurpitsat, suuren sipulin ja suuren purjon kattilaan ja keittelin kypsiksi.  Soseutin, lisäsin joukkoon purkillisen kookosmaitoa ja toisen purkillisen paseerattuja tomaatteja.

KEITTOLOUNAS ON KATETTU

Maustoin kotipihan yrteillä – löytyi tuoretta timjamia, rosmariinia, korianteria ja lehtipersiljaa.  Sitten vielä ripaus yrttisuolaa, pippuria myllystä ja tilkka soijakastiketta.  Suosittelen.