
Eihän tällaisia voinut vastusta. Huuhtelin ja paloittelin ne. Kuullotin oliiviöljyssä. Kotimaiset tomaatit olivat edullisia. Olin niin reipas, että kalttasin ne. Paloittelin ja keittelin kastikkeen tomaateista ja salottisipulista. Lisäsin runsaasti hienonnettua valkosipulia, yrttisuolaa ja chilikastiketta.

Ladoin munakoisot uunivuokaan ja kaadoin kastikkeen päälle. Murustelin pinnalle fetaa. Paistoin 180 asteessa noin puoli tuntia.

Maku oli kohdallaan ja munakoisot ihanan pehmeitä. Suosittelen.