punaista ja vihreää

Kokkasin meille harmaan marraskuun piristykseksi värikästä kaalipataa. Pilkoin suippokaalin ja purjon sekä paprikat renkaiksi. Lohkoin pari perunaa ja pari salottisipulia. Raastoin tuoreen inkiväärin. Kuullotin sipulin, chilin ja inkiväärin pannulla. Lisäsin vettä ja kanafondia. Kypsensin ainekset ja maustoin yrttisuolalla, sitruunapippurilla ja valkosipuli-chilikastikkeella.

KAALIPATAA KOOKOSMAIDON KERA

Lisäsin lopuksi tomaatit ja desin verran kookosmaitoa. Keitto oli hyvää sellaisenaan, mutta paahdetut kalkkunanakit ja raejuusto sopivat hyvin lisukkeiksi.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.