tomaatti-linssikeitto

LINSSIKEITTOA KAHDELLE

Olen suosinut kauppojen valmisruokatarjontaa. Se kun on helppoa, edullista ja maukasta. Nyt iski kuitenkin kokkausinto. Tutkin kaappeja ja totesin, että kotoa löytyy kelpo ainekset linssikeittoon.

AINEKSET KEITTOON

Pilkoin ja kuullotin kasvikset tilkassa oliiviöljyä. Laitoin mukaan nipun tuoretta timjamia. Se sai keittiön tuoksumaan yrttiseltä. Punaiset linssit kypsyvät 15 minuutissa. Huuhdoin ne ja lisäsin viimeiseksi pataan. Koska chiliä tuli pilkottua runsaasti, pyöristin maun kuohukermalla. Maustoin kasvisfondilla ja sitruunapippurilla sekä soijakastikkeella. Tarjosin raejuuston ja peston kera. Kuuma keitto sopi hyvin marraskuun pimeyteen.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.