herkkutattirisotto

RISOTTOA KAHDELLE

Olen risoton ystävä, mutta kokkaan sitä turhan harvoin. Tänään kokkasin. Sulatin viime syksyn herkkutatteja ja pilkon suuren keltasipulin. Kuullotin ne oikeassa voissa ja kiehautin siinä ohessa maukkaan kasvisliemen.

RISOTTORIISIT PANNULLA

Lisäsin pannulle risottoriisit ja kauhallisen lientä. Kun se oli imeytynyt, lisäsin lientä vähitellen ja keitin kokoon.

RIISIT AL DENTE

Kun riisit olivat lähes kypsiä, lisäsin pannulle minitomaatit ja reippaasti voita. Raastoin pinnalle vahvaa juustoa. Tarkistin maun ja tarjosin kuumana. Oli hyvää.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.