lohturuokaa

SYKSYN KASVIKSIA

Kun ihminen on yksin kotona, mitä hän syö? Voileipää, leikkeleitä ja valmisannoksia. Viikossa niihin kyllästyy, vaikka makuvalikoima on nykyään aika huikea. Mietin, mitä oikeasti haluaisin syödä. Olen aina pitänyt perunamuhennoksesta.

KOHTA ON VALMISTA

Nyt tein kevennetyn version kukkakaalin, purjon ja pinaatin kera. Sulatin pussillisen Suvelan herkkutatteja ja haudutin ne kermassa, nam. Pidän myös tofusta, kun sen maustaa kunnolla chilillä ja soijakastikkeella valkosipulia unohtamatta.

MAUT OLIVAT KOHDALLAAN

Kasvismuhennosta tuli niin paljon, että syön sitä seuraavinakin päivinä. Maut sopivat hyvin yhteen. Lasillinen valkoviiniä sai annoksen tuntumaan ylelliseltä.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.