thaimakuja
Olemme taas kerran lomamatkalla Thaimaassa, nyt Chiang Maissa. Opaskirjan mukaan tänne kannattaa tulla vaikka pelkästään makujen takia, sillä pohjoisen ruokakulttuuri…
Aasian ruoat
tuoreita ruokamuistoja kaakkois-aasiasta
Kuljimme neljä keväistä viikkoa Singaporessa ja Malesiassa rinkat selässä. Söimme ruhtinaallisesti. Useimmiten katukeittiöissä ja edullisissa ravintoloissa. Vanha hyvä sääntö ”valitse…
ruokamuistoja aasiasta
tom yam –keiton voittanutta ei ole Thairuoka on edelleen ykkössuosikkini, vaikka olen maistellut hartaudella monen muunkin Aasian maan herkkuja. Thaimaalaiset…
hikipisarat 