kevään ensimmäiset nokkoset
Tämä kevät alkoi vitaamipommilla. Vai rautaa se taitaa olla. Keräsin mökkipihalta huikean vihreitä nuoria nokkosia. Huuhtelin, ryöppäsin ja leikkasin silpuksi….
Posts Tagged 'nokkonen'
nokkosten aika
Mökkipihalla kasvaa reheviä nokkosia. Nyt toukokuun puolessa välissä ne ovat parhaimmillaan. Keräsin vadillisen, saksin niistä lehdet ja huuhtelin. Ryöppäsin pari…
parsa-aika
Toukokuu on oivaa parsa-aikaa. Ostin nipun tukevia vihreitä parsoja. Kuorin tyvet reippaasti ja höyrytin herkut laakeassa pannussa (en todellakaan omista…
vihreää kesäruokaa
Nokkoskausi jatkuu. Vaan ei kauan, sillä ne kasvavat silmissä. Yllätin itseni kiehauttamalla jo toisen kerran tänä keväänä versoja. Silppusin…
nokkosia ja kevään ensimmäinen ahven
Ainakin kerran kesässä on pakko tehdä nokkosmuhennos. Mökkipihalta löytyi terhakan vihreitä nuoria versoja. Poimin niitä varovasti käsineiden kera. Huuhtelin, ryöppäsin,…
hikipisarat 