vihreää parsaa ja nokkosmuhennosta

PARSAA, NOKKOSIA JA TUOREKAALISALAATTIA

Kausiruuat ovat ihania.  Mökin pihapiiristä löytyi terhakoita nokkosia.  Tein valkokastikkeen ja lisäsin siihen kaksi keitettyä kananmunaa sekä ison nipun ryöpättyjä lehtiä.  Vihreät parsat toivat kesän tuulahduksen.  Lisänä oli uusia perunoita – ei kylläkään vielä kotimaisia – sekä varhaiskaalisalaattia.  Maut sopivat hyvin yhteen.  Kaikki olivat mietoja ja maukkaita.

 

Jätä kommentti

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.