tuoretomaattikeittoa, lakkoja ja mansikoita

VASTAPOIMITTUJA LAKKOJA JA PUUTARHAMANSIKOITA

Tämä kesä on yllätyksiä täynnä.  Mansikat ovat kypsyneet ennätysajassa.  Jussi kävi tänään katsastamassa lähisuolla ovatko lakat jo kypsiä.  Olivathan ne.  Keittelin makoisan hillon tarjottavaksi räiskäleiden kera.  Kyllä nyt kelpaa odotella kesävieraita.

 

TUORETOMAATTIKEITTOA

Yksi kesäruokasuosikki on tuoretomaattikeitto.  Kalttasin tomaatit kiehuvassa vedessä.  Keittelin ja soseutan ne  sipulin, valkosipulin ja inkiväärin kanssa.  Lisäsin tilkan ruokakermaa ja maustoin suolalla, pippurilla,  limetillä sekä tuoreilla yrteillä.  Maku oli kesäisen raikas, varsinkin jos lisää pinnalle vielä raejuustoa tai kermaviiliä.

 

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.