kantarelleja ja hirvikärpäsiä

KULLANKELTAISIA KANTARELLEJA

Vietimme Jussin kanssa mukavia luontohetkiä Kuhmoisissa Tertun ja Immon vieraina.  Söimme savukalaa ja kävimme savusaunassa.  Sieniretkellä kantarelleja löytyi enemmän kuin osasin odottaakaan.  Tosin hirvikärpäset pitivät meille turhankin tuttavallista seuraa.  Onneksi savusauna lämpeni nopeasti uudelleen.

 

TUOREITA KANTARELLILEIPÄSIÄ JA KUPPI KUUMAA KALAKEITTOA

Tertun nopea resepti vastapoimituille kantareille oli mainio.  Hän paahtoi ruisleipää pannulla ja latoi päälle niin ikään pannulla käytetyt sienet sekä kasviksia ja tuorejuustoa.  Saimme vielä uunilämpimät sämpylät ennen kotimatkaa.  Autoradiosta kuului sopivasti sieni-ilta, joka sopi erinomaisesti tunnelmaan.

 

UUNITUOREITA KAURASÄMPYLÖITÄ

Sämpylät syntyivät samalla ohjeella kuin Emmun kauraleipä, jonka ohje löytyy kotikeittiöstä.

 

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.