tulinen munakoisopata

MUNAKOISOJA TOMAATTI-PAPRIKA-SIPULIKASTIKKEESSA

Pakkanen paukkuu ja kuuma pataruoka maistuu.  Viipaloin kaksi kookasta munakoisoa ja käytin ne pannulla tilkassa oliiviöljyä.  Keittelin seuraksi mausteisin tomaatti-paprika-sipulikastikkeen chili- ja valkosipulilisäyksen kera.

MUNAKOISOJA JA PUNAISTA KASTIKETTA

Laitoin koko komeuden uuniin 180 asteeseen lähes tunniksi.  Söimme herkun sellaisenaan raejuuston ja puolukkahillon kera – kevytruokaviikot jatkuvat.  Yleensä tarjoan lisukkeena riisiä.

 

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.