MUNAKOISOPASTA SAI SEURAKSEEN AVOCADOA JA ESPANJAN MANSIKOITA

Viikon lomamatkan jälkeen jääkaapin päivitys oli paikallaan.  Nahistuneet salaatit saivat kyytiä.  Löysin ilokseni terhakan munokoison.  Siitä syntyi mainio lounaspasta tomaattimurskan, sipulin, valkosipulin sekä oliiviöljyn kera.