Perinteinen laskiaisrieha Nummelassa on luvassa taas tänäkin vuonna.  Päätin ilahduttaa juhlakansaa leipomalla jotain makeaa.  Kokeilin joululeivonnaisiksi meheviä puolukkamuffineita.  Värikkäitä paperivuokiakin oli vielä varastossa.  Niinpä sekoitin taikinan ja lisäsin osaan punaherukoita, osaan omatekoista omenahilloa.

Valmistus oli helppo, sillä ainesten sekoittaminen riitti.  Keittelin leipomusten ohessa hilloja.  Jussi toi monta kiloa punaherukoita Leena-siskoltaan pohjanmaalta.  Yleensä ne päätyvät meillä kotiviiniksi, mutta sopivat mainiosti myös leivonnaisiin ja puuron päälle.