herkkutattiherkut

HERKKUTATTEJA

HERKKUTATTEJA

Kesän 2016 sieniretket ovat olleet yllättävän runsaita.  Kullankeltaisia kantarelleja on löytynyt enemmän kuin koskaan.  Nyt myöskin tatit ovat putkahtaneet esiin.  Suosikkini on herkkutatti.  Se on nimensä mukaan todella herkullinen.  Paistoin kauneimmista meille tattipihvit.

 

HERKKUTATTIPIHVIT ON HELPPO VALMISTAA

HERKKUTATTIPIHVIT ON HELPPO VALMISTAA

Leikkasin sienet pituussuuntaan, kastoin viipaleet kananmunassa ja kuorrutin kauraleseillä (korppujauhoja ei löytynyt).  Paistoin rapeiksi voissa.  Maustoin suolalla ja mustapippurilla.

 

GOURMET-PIHVIT

GOURMET-PIHVIT

Maku oli suussasulavan herkullinen.  Suosittelen.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.