tulinen papukeitto

PAPUKEITTO

PAPUKEITTO

Tammikuinen keittoteemamme jatkui, vaikka välillä herkuttelimme tuoreella kalalla.  Pavut ovat terveellisiä, maukkaita ja edullisia.  Ostin valmiin papusekoituksen, jonka lisäsin pataan pelkän huuhtelun jälkeen.

 

KEITTO KIEHUU, PAVUT JA PARSAKAALI ODOTTAVAT VUOROAAN

KEITTO KIEHUU, PAVUT JA PARSAKAALI ODOTTAVAT VUOROAAN

Kiehautin keittoon kasvisliemessä muutaman pilkotun perunan, erivärisiä sipuleita ja kookkaan porkkanan.  Makua sain lisää kuivatusta chilistä (siitä tulisuus), laakerinlehdistä, tuoreesta inkivääristä ja valkosipulista.  Lisäsin parsakaalin nuput vasta lähes kypsään keittoon yhdessä papujen kera.  Tarjosin raejuuston ja tuoreen limen kera.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.