MITÄ NÄISTÄ AINEKSISTA SYNTYY?

Meillä oli haaste.  Lähtö lähes neljän viikon Aasian matkalle on huomenna.  Sitä ennen pitää tyhjentää jääkaappi.  Mitä tehdä parista perunasta, parsakaalista, tomaateista, palasta kesäkurpitsaa ja purjoa?

RAPSAKKA PARSAKAALIPATA ON VALMIS

Kasvispataa tietenkin.  Käytin lisänä kelta- ja valkosipuleita, chili-valkosipulikastiketta sekä yrttisuolaa.  Jääkaapista löytyi myös paketti Otso-pojan lempimakarooneja.  Juusto-tomaattitäytteiset tortellonit sopivat hyvin kasvisten kanssa.  Lisäsin parsakaalin nuput aivan viime vaiheessa pataan.  Niin ne jäivät mukavan rouskuviksi.

Nyt olemme voiton puolella.  Jääkaappi näyttää mukavan tyhjältä.