metsäsienikeitto

LIOTETTUJA METSÄSIENIÄ JA TYKÖTARPEITA

LIOTETTUJA METSÄSIENIÄ JA TYKÖTARPEITA

Meillä on kuivattuja sieniä ties kuinka monen vuoden takaa.  Ne ovat edelleenkin rapsakoita ja tuoksuvaisia.  Tunnistin leppärouskut ja tatit.  Liotin herkkuja muutaman tunnin ja keittelin sitten hiljakseen kasvisfondissa perunanlohkojen, tomaatinviipaleiden ja hienonnettujen sipuleiden kera.  Maustoin rouhitulla pippurilla ja hienonnetulla rosmariinilla.  Saostin kananmunankeltuaisella ja lisäsin loppuvaiheessa purkillisen kevytkermaa.

 

SIENIKEITTO MAISTUU TALVELLAKIN

SIENIKEITTO MAISTUU TALVELLAKIN

Kesäisen sienimetsän tuoksu tuli mieleen, kun keitto oli valmis.  Maistui myös Jussille.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.